منقل

منقل یا آتشدان از جمله وسیله های نگهداری آتش برای پخت و پز خوراک است که از ورق های فلزی، با مقاومت بسیار بالا در برابر حرارات تولید و ساخته می شود. برای پخت کباب و غذا های کبابی در طبیعت، باغ و هر فضای آزاد از منقل مورد استفاده قرار داده می شود و کاربرد بسیار رایجی را برای بیشتر ایرانیان با خود به همراه دارد.

منقل

منقل وسیله ای برای نگهداری آتش برای مدت طولانی است که بیشتر با هدف پخت و پز کبابی مورد استفاده قرار داده می شود. همچنین برای درست کردن ذغال نیز از منقل و آتشدان بهره گیری می شود و از ژل و بنزین برای تقویت آتش نیز مورد استفاده قرار داده می شود. بیشتر منقل ها از ورق های فلزی طراحی و تولید می شوند که در هر ضخامت و ابعاد، موجود می باشند و کاربرد بسیار گسترده ای را برای طبیعت گردی، پیک نیک و مسافرت های شهری با خود به همراه دارد. بیشتر افراد از منقل برای پخت و پز استفاده می کند و غذا های کبابی با بهترین کیفیت در منقل حاصل می شوند. منقل در هر مدل، ابعاد و رنگ تولید و در بازار های سطح کشور توزیع می شود و قیمت منقل ها، در هر مدل و ابعاد، بسیار به صرفه است و با هزینه های بسیار گران قیمت حاصل نمی شود. منقل و باربیکیو تفاوت بسیار زیادی با یکدیگر دارند اما هدف از استفاده یکی است.

در ساخت منقل، باربیکیو و آتشدان از ورق های فلزی بهره گیری می شود و در ابعاد ضخیمی از فلزات، با استفاده از دستگاه برش لیزری، قالب مورد نظر این آتش دان ها مشخص و برش داده می شود. برش دادن ورق فلزی برای تولید منقل، به دلیل بازتاب حرارت و گرمای بسیار بالا به قطعه کار است و توسط اشعه های لیزری، تغییرات مورد نظر اعمال می شود. برای هر خانه ای تهیه و خرید منقل از مسئله های بسیار مهم است و در صورت پیدا نکردن ابعاد مشخص، می توان از صنایع فلزی دارای دستگاه برش لیزری، سفارش داد و در ابعاد و اندازه های مورد نظر تهیه و خریداری کرد. قیمت سفارش منقل بسیار افزایش پیدا خواهد کرد و تغییر چندانی را در قیمت نخواهد داشت.

کباب پز باغی

منقل برای باغ در ابعاد مشخص، با توجه به کارایی و کاربرد طراحی و توزیع می شود و در مدل های مختلف، با توجه به بودجه و قیمت های مختلف به فروش می رسند. بعضی از قابلیت ها و ویژگی های منحصر به فرد در منقل ها در نظر گرفته می شود که بیشتر از متریال ورق برش لیزری بهره گیری می شوند تا در برابر حرارت و گرمای بسیار بالای آتش، ذوب نشود و از بین نرود. در ساخت تمامی آتشدان ها و منقل ها از ورق ها و متریال های فلزی مورد استفاده قرار داده می شود و نقش مهم تجهیزات کاربردی در تولید منقل، دستگاه برش لیزری است. دستگاه برش لیزر دارای پرتو های لیزری است و به راحتی می تواند هرگونه تغییراتی را بر روی مواد خام فلزی پیاده سازی کند.

همچنین قابلیت ایجاد حکاکی و طرح های بسیار پیچیده نیز بر روی ورق های فلزی امکان پذیر است و می توان هر الگو را در کمترین مدت زمان بر روی فلزات اجرا کرد. در این روش برش لیزر برای ساخت منقل و سایر ابزار های فلزی، اذر اول از نرم افزار تعریف شده برای دستگاه برش لیزر، بهره گیری می شود و بعد از تنظیم کامل دستگاه بر روی قطعه کار فلزی، تغییرات مورد نیاز پیاده سازی و اجرا می شود. در برش لیزری منقل ها و باربیکیو ها، ضایعات بسیار کمتری تولید می شود و سرعت و روند کار بسیار بهبود پیدا می کند و همچنین هزینه های تولید، به صورت چشمگیر کاهش پیدا کرده است. امکان تولید منقل با روش برش لیزر، بسیار بیشتر است و به راحتی می توان در یک روز تعداد بسیار زیادی از این محصول را تولید کرد.

منقل پایه دار

منقل های پایه دار در ارتفاع بالا نسبت به سایر منقل های معمولی و ساده طراحی و ساخته می شوند و قیمت های نسبتا بالاتری را برای فروش دارند. برای افراد قد بلند با احتمال بالا، امکان استفاده از منقل های معمولی و ساده بسیار سخت باشد و باعث ایجاد زانو درد و کمردرد در مصرف کنندگان شود. به این دلیل منقل با پایه های بلند یا در حد متوسط نیز به تولید می رسد که بسیار مورد پسند و رضایت عموم قرار گرفته است و بیشترین میزان فروش را منقل پایه دار در بازار های سطح کشور به خود اختصاص داده است. کارایی منقل پایه دار بیشتر است و می توان به راحتی و به آرامی، هر خوراکی را در منقل به حد دمای پخت مناسب رساند.

منقل کبابی باغ بیشتر به صورت ایستاده ساخته می شود تا امکان پخت و پز خوراک، بسیار آسان تر باشد تا مصرف کننده اذیت نشود و با قابلیت های بیشتر منقل امکان بهره گیری را داشته باشد. در باغ ها و بالکن ها استفاده از منقل بسیار گزینه مناسبی است و منقل های آپارتمانی نیز برای استفاده در خانه بسیار مناسب هستند. در ابعاد کوچک از منقل های آپارتمانی، در تراس و بالکن می توان کباب و جوجه را با آسانی بسیار بالا به پخت رساند و استفاده بهینه ای از منقل را داشت. منقل های پایه دار و آپارتمانی، با دقیت بسیار بالا توسط دستگاه برش لیزر تولید می شوند و زیبایی کار نیز نسبت به سایر روش های برشی در تولید منقل، بالا تر است و به عنوان باربیکیو نیز می توان مورد استفاده قرار  داد.

آتشدان کبابی بزرگ

منقل کبابی بزرگ، ساختار مشابهی به منقل های معمولی دارد و صرفا با ورق برش لیزری و فلزی بزرگ تر، ساخته و تولید می شود. در منقل های بزرگ به دلیب بهره گیری از ورذق فلزی زیاد و اعمال برش بالا، تعرفه و قیمت کمی بالا تر است اما کاربرد و کارایی این اتش دان ها، صدی صد بسیار بالا تر خواهد بود. برای استفاده در دورهمی ها و خانواده های پرجمعیت، باید از منقل های بزرگ استفاده کرد تا بتوان در مدت زمان نزدیک، پخت و پز را انجام داد و در یک زمان غذا را سرو کرد. برای باغ ها و فضای باز استفاده از منقل های کبابی بزرگ مناسب تر است و پاسخگویی مناسب تری نیز خواهد داشت. محل اشغال منقل کبابی بزرگ کمی بیشتر است و بهتر است به صورت ثابت در امکان شخصی نصب شود و قابل حمل و جا به جایی قار نگیرد.

برای خانه های حیاط دار نیز منقل های کبابی بزرگ، کاربردی خواهد بود و برای تهیه کافی است از صنایع فلزی، سفارش داده شود و در مدل و همچنین ابعاد دلخواه و شخصی ساخته شود. در صورت سفارش منقل های کبابی، بیشتر دستگاه های برش لیزری برای ساخت آتشدان انتخاب شود تا با دقت و تمرکز بالا ساخته شود و طول عمر بالایی را برای استفاده داشته باشد. برش لیزر روش نوین و فناوری جدید برای برش و حکاکی  فلزات است که کار را بسیار تمیز و زیبا حاصل می کند و مدت زمان کمی را برای تولید، با خود به همراه دارد. صنایع فلزی دارای دستگاه برش لیزر دارای اپراتور های مجرب و متخصص برخوردار هستند و مهارت کافی را برای ساخت و اعمال برش در فلزات به خود اختصاص داده اند.